★献立名★
・カレーライス
・豆サラダ
・ヨーグルトの恩方ブルーベリーソース
・牛乳

「今日の給食のヨーグルトの恩方ブルーベリーソースは手作りです。ブルーベリーに砂糖、レモン果汁を混ぜて煮詰めて作りました。八王子の恩方で採れたブルーベリーを使用しています。恩方の土は石が多く、水はけがよく果物を育てるのにぴったりな地域だそうです。恩方ブルーベリーのこだわりは、農薬を使わない、3年目の枝にできた大きい実だけを収穫する、「大好きな人にあげる」という気持ちで、一つ一つ手で摘むとのことです。
また、今日のカレーライスも市販のカレールウを使用せず、調理員さんの手作りです。残暑が続いていますが、給食をしっかり食べて元気に過ごしてほしいと願っています。」