10月7日の給食
- 公開日
- 2026/10/07
- 更新日
- 2026/10/07
給食室
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10月7日の給食は、
・ごはん
・さわらの塩焼き
・がめ煮
・あごだしのふきよせ汁
・果物(菊花みかん)
・牛乳 です
月に1度の100年フード献立の日です。
今月は福岡県の100年フード、あごだしのふきよせ汁をいただきます。
北九州ではとびうおのことを「あご」とよび、とびうおからとるだしのことを「あごだし」といいます。お祝いごとなどに使われることが多いと言われています。
深みのあるすまし汁をおいしくいただきました
あごだしは深い旨味とスッキリとした味わいが特徴のだしで、