学校日記

10月7日の給食

公開日
2026/10/07
更新日
2026/10/07

給食室

10月7日の給食は、

・ごはん

・さわらの塩焼き

・がめ煮

・あごだしのふきよせ汁

・果物(菊花みかん)

・牛乳  です


月に1度の100年フード献立の日です。

今月は福岡県の100年フード、あごだしのふきよせ汁をいただきます。

北九州ではとびうおのことを「あご」とよび、とびうおからとるだしのことを「あごだし」といいます。お祝いごとなどに使われることが多いと言われています。

深みのあるすまし汁をおいしくいただきました

あごだしは深い旨味とスッキリとした味わいが特徴のだしで、