11月15日の給食
- 公開日
- 2022/11/15
- 更新日
- 2022/11/15
給食室から
今日の献立は、天狗ごはん、高尾揚げ・もみじあんかけ、翠靄(すいあい)汁、山の幸あえ、牛乳でした。
今日は高尾山御膳でした。高尾揚げは豆腐に野菜や鶏肉を混ぜてまるめ、油で揚げたところに紅葉型のかまぼこが入ったあんをかけたものです。すいあいとは、山の中に立ちこめる緑色のもやを表した言葉です。