今日の出来事

６月９日の給食

給食室から

今日の献立は、麦ごはん、ジャージャン豆腐、茎わかめのしょうが炒め、青梗菜と卵のスープ、牛乳でした。
ジャージャー豆腐は、漢字で家常豆腐と書きます。中国の家庭料理で、厚揚げと野菜の炒め物です。甜麺醤を使うことが多いのですが、アレルギーの関係で今日は豆板醤を使いました。