今日の献立は、赤飯、鶏肉の竜田揚げ・おろしソース、春のお吸い物、ピリカラキャベツ、牛乳でした。
今日はやわらかくておいしい春キャベツをたくさん使いました。また、鶏肉の竜田揚げは外はカリッと、中はじゅわっと揚げて、大根おろしのソースをかけました。
今日は入学・進級祝いにお赤飯を炊きました。特に今日、という理由はないのですが、もち米は飲み込みにくく食べるのに時間がかかるので、１年生の給食が始まって１週間たって、少し慣れた頃に入れてみました。思ったよりよく食べていたのでよかったです。