学校日記

３月１３日（水）

給食室

ビビンバ・にらたまスープ・大豆と鶏肉の炒めもの・牛乳

　大豆そのもので食べてほしいのですが、和風の煮物にすると
残りがちです。しかし、きょうのように鶏肉と中華風にごま油や
にんにくをきかせ、しょうゆ味で作るとほぼ残りません。
工夫次第で苦手な食材も克服できそうです。