学校日記

１１月５日（月）

給食室

古代ご飯・秋刀魚の筒煮・胡麻和え・じゃがいもの味噌汁・牛乳

　古代ご飯は白米と黒米を合わせて炊いたものです。
真っ黒い米が炊き上がると「お赤飯」のような色合いです。
米２合に対し２０gほどの黒米を入れるとこのような「古代ご飯」に
仕上がります。