５月１５日（火）
- 公開日
- 2018/06/26
- 更新日
- 2018/06/26
給食室
子ぎつねうどん・桑の葉団子の黒蜜かけ・いりこのごまがらめ・果物
（カラオレンジ）・牛乳
八王子産の桑の葉粉を使って団子を作りました。
団子をこねた水分は、水ではなく絹ごし豆腐です。
大豆も食べられますし、時間がたってもあまり固くなりません。
白玉粉と同量の絹ごし豆腐でこねます。ご家庭でもお試しください。
