学校日記

５月２日（水）

給食室

給食室で「中華ちまき」を作っています。
まずは、もち米に（強制的に具の煮汁と水を
合わせた）水分を炒りながら吸わせています。
かたわらで、国産の竹の皮を洗います。

そして、計量しながら皮に詰めていきます。

これから蒸かしていきますよ。
どんなちまきができるかな。お昼の給食が楽しみです。