学校日記

４月２７日（金）

給食室

さんまのかば焼き丼・沢煮椀・梅おかかキャベツ・牛乳

　沢煮椀
　春になり狩猟が解禁になった山へ猟師が入り、
昼食の際に暖まろうと、沢の水をくみ山菜を積み
作った汁物が沢煮椀の始まりだそうです。
　きょうは、立川産の「うど」を使いました。