学校日記

１月１７日（水）

給食室

味噌ラーメン・ポテチサラダ・小魚のごまがらめ・牛乳

　ポテチサラダは、じゃがいもをせん切りにし水にさらして
余分なでんぷんを落とし、油で素揚げしてサラダのトッピングに
したものです。サラダにコクが出て一味変わります。