学校日記

１２月１３日（水）

給食室

麦ご飯・れんこんとひじきのハンバーグ・おひたし
味噌汁・牛乳

豚ひき肉と炒めた玉ねぎ、絞った豆腐、卵、パン粉のハンバーグ種に
粗みじんに切ったれんこんと戻したひじきを混ぜ込み成形し、オーブンで
焼いたものがきょうのハンバーグです。焼き上がりに甘辛のたれをかけて
和風にしあげました。