ご飯・オレンジ酢豚・もやしのナムル・わかめスープ・牛乳

　今日の献立は、八王子市と海外友好交流都市になっている
韓国・始興市（しふんし）との交流ということで韓国料理を
作りました。

　ナムルやわかめスープはおなじみですが、オレンジ酢豚？？
　韓国語で「タンスユク」といい、韓国式中華料理のひとつで
油で揚げた豚肉と野菜をあわせ、オレンジが入った甘酸っぱい
ソースをかけて食べる料理です。
　給食では、酢豚をアレンジし国産オレンジママレードを使い
仕上げてみました。