中華ちまき・ワンタンスープ・ポップビーンズ・
果物（美生柑）・牛乳

　端午の節句にちなみ、一足早くちまきを作りました。
　筍・シイタケ・鶏肉などを酒やしょうゆで煮て、煮汁を
もち米に強制給水させてから竹の皮に包み、蒸しました。
８人の調理員で６１０個のちまきを作りました。
子供たちは、ニコニコとほおばっていました。