今日の給食は、かやくごはん、牛乳、さごちの照り焼き、七草汁、くだものです。

あけましておめでとうございます。
今年も安全な食材・衛生的な調理・手作りによるおいしい給食を提供していきますので、よろしくお願いいたします。

１月７日には、春の七草を入れたおかゆを食べる風習があります。
春の七草には様々な薬効があるといわれ、お正月のごちそうで疲れた胃腸を休めるという効果があります。春の七草、全部いえますか？
「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな（かぶ）、すずしろ（だいこん）」です。今日の七草汁には、すべてそろえることはできませんでしたが、せり、すずな、すずしろが入っています。

☆栄養士　小澤☆