今日の給食は、さといもごはん、牛乳、厚揚げと豚肉のみそ炒め、ゆかり大根、くだものです。
今日のくだものはみかんです。写真に載せ忘れてしまいました。すみません。
最近、給食室の炊飯器の調子が悪く、炊き込みご飯をすると、芯が残ってしまいます。
今日は、さといもを炊き込む予定でしたが、調味料で硬めに煮て、ごはんと混ぜることにしました。
厚揚げと豚肉のみそ炒めは、厚揚げを一度別に煮て作り、味がよくしみています。
２年生の担任から「もっと食べたかった！」と感想をいただきました。
☆栄養士　小澤☆