学校日記

10月3日(月)

公開日
2016/10/03
更新日
2016/10/03

給食室

麦ごはん・厚揚げのチーズ田楽・じゃがいものそぼろ煮
白菜とコーンのサラダ・牛乳

厚揚げのチーズ田楽  ひとり分

厚揚げ 50g(湯抜き後8mm厚の色紙)
長ねぎ10g (みじん)
生姜 0.2g(みじん)
味噌 8g (小さじ1強)
砂糖 1g
みりん 2g
ごま油 2g
とろけるチーズ6g

厚揚げからごま油までを混ぜ合わせ
マドレーヌカップに入れ、チーズをかけて焼きます。
ご家庭の人数に合わせて材料を増やし、お試しください。