学校日記

１２月１５日（火）

給食室

ごはん・白身魚の香揚げ・即席漬け・薩摩汁・牛乳

　白身の魚はほきです。くせのない魚ですから、にんにく、しょうが、酒、しょうゆ、ごま油に漬け込み、片栗粉をまぶして油で揚げました。魚料理の中では人気のある一品です。きょうも残りは０