学校日記

１２月９日（水）

給食室

カレーピラフ・ポテトカルボナーラ・わかめスープ・牛乳

　にんにく、ベーコンを炒め、牛乳、生クリーム、粉チーズ、塩コショウを加えよく混ぜ合わせた中に蒸かしたじゃがいもを入れ、さっくりと和えたのが、ポテトカルボナーラです。濃厚でしっとりした味で子供たちもよく食べました。