こぎつねごはん・白身魚の竜田揚げ・味噌汁・五目きんぴら・牛乳

こぎつねごはん・・・昔、キツネの好物がネズミを油で揚げたものとされ、キツネを捕まえる時にもネズミの油揚げが使われたそうです。そこから豆腐の油揚げが稲荷神社に供えられるようになり、油揚げがキツネの好物ということになったようです。今日は刻んだ油揚げを甘辛く煮つけてごはんに混ぜました。１年生や２年生は『とってもおいしい！』と言ってくれました。