豆腐のうま煮丼・くずきりスープ・ネーブル・牛乳

くずきりスープ・・・くずきりは葛という植物の根からとれる粉でつくります。今では、葛はとれる量が少なくなっているため、じゃがいものでんぷんを使って作るくずきりが多く出回っています。くずきりはツルッとした舌触りと、モチッとした食感を味わえるものです。