ちらしずし・すまし汁・かぶの塩漬け・白玉あずき・牛乳

≪鏡開き≫
１月１１日は鏡開きです。お正月の間、神様にお供えをしていた鏡餅をおしるこやぜんざい、雑煮などにしていたたく日です。固くなった鏡餅を食べる時は包丁を使わず、小さく砕いて食べます。『割る』『砕く』『切る』は縁起が良くない言葉なので、昔の人は『開く』といいました。鏡餅を食べることには、神様に感謝し、神様の力を授かるという意味があります。給食では、白玉団子を作りました。あんこと黄な粉の二色にしました。