学校日記

10月3日(金)

公開日
2014/10/03
更新日
2014/10/03

給食室

ご飯・いわしのさんが焼き・豚汁・のりの梅煮・牛乳

いわしのさんが焼き・・・いわしは良質なたんぱく源であり、カルシウム、ビタミンDも豊富です。いわしの脂肪分は、血液の中のコレステロールや中性脂肪を下げ、血液をサラサラにします。今日はいわしのすり身とタラのすり身、鶏肉ひき肉、人参、長ネギ、生姜をみそ、しょうゆ、でんぷんを入れて混ぜ合わせ、ハンバーグのような形にし、オーブンで焼きました。みんな残さず、よく食べました。