学校日記

６月６日(金）

給食室

ガーリックライス・いがむし・くずきりスープ・牛乳

いがむし・・・いがむしは豚肉、干し椎茸、ねぎなどを良くこねて肉団子を作ります。その肉団子にもち米をまぶして蒸します。もち米がいがいがに見えることから『いがむし』といいます。子どもたちに大人気です。