ごはん・ふりかけ・肉豆腐・野菜のおひたし・牛乳

ふりかけ・・・ふりかけは今から90年ほど前の大正時代に作られたといわれています。作った人は薬剤師でした。ふりかけを作ったきっかけは、カルシウム不足を補うためでした。今でいう栄養補助食品ですね。最初のふりかけの材料は小魚、青のり、ごまなどです。どれもカルシウムが多く含まれていますね。