＊＊＊今日の給食の献立＊＊＊

　　　・ご飯
　　　・治部煮
　　　・はたはたのから揚げ
　　　・れんこんのきんぴら
　　　・牛乳

　　　☆今日は、郷土料理を紹介する「和み献立」の
　　　　日です。今回は、「石川県」です。石川県は、
　　　　日本海側の北陸地方にあります。古都金沢の
　　　　代表的な郷土料理の「治部煮」を作りました。
　　　　鶏肉に小麦粉をまぶし、季節の野菜と一緒に
　　　　煮込んだもので、寒い地域ならではのとろみの
　　　　ついた料理です。