【今日の献立】

チキンライス

八王子産ブロッコリーのクリームスープ

ごまドレッシングサラダ

ジョア

今日は、八王子産のブロッコリーを使った

「ブロッコリーのクリームスープ」を作りました。

ブロッコリーは、イタリア語で「くき」や

「芽」という意味の野菜で、キャベツの仲間です。

涼しい気候を好み、八王子市では8月の終わりごろ

にタネを植え、11月から12月にたくさん収穫できる

ように作られています。