今日の献立：【ハロウィン献立】スパゲティーミートソース・白菜とベーコンのスープ・ミニパンプキンケーキ・牛乳
今日10月31日はハロウィンです。もともとは秋の収穫を祝い、悪いお化けを追い払うヨーロッパのお祭りでしたが、最近はお化けやヒーロー・お姫様などの衣装を着た仮装パーティーを楽しむイベントになりました。ハロウィンには「ジャック・オー・ランタン」といって、オレンジ色のかぼちゃをくりぬいて作った提灯を飾ります。大きくておいしそうなオレンジ色のかぼちゃですが、あれは観賞用といって飾るように作られているかぼちゃなので、おいしくないそうです。今日はおいしいかぼちゃを使って「パンプキンケーキ」を作りました。かぼちゃには風邪を予防するカロテンという栄養がたっぷり入っています。風邪のはやるこれからに時期にとても良い食べ物です。