5月1日(月)今日の給食
- 公開日
- 2023/05/01
- 更新日
- 2023/05/01
給食室
【献立】
★五穀ごはん
★鶏肉のみそ焼き
★のっぺい汁
★煮びたし
★清見オレンジ
★牛乳
【主な食材の産地】
☆だいこん 八王子
☆清見オレンジ 愛媛
☆こまつな 上柚木
☆とりにく 青森
☆ながねぎ 茨城
☆じゃがいも 鹿児島
☆にんじん 徳島
☆もやし 栃木
・・〜・・〜・・〜・・〜・・〜・・
今日の給食は「のっぺい汁」でした。
のっぺい汁は全国いろいろな地域で食べられている汁物です。
根菜がたっぷりでとろみがついているのが特徴です。
調理動画でクイズにしました。
4月にのっぺい汁に似た名前の煮物『のっぺ』を食べました。
『のっぺ』の郷土料理は何県だったでしょうか?
こたえ 新潟県