☆ミルクパン
　☆おからコロッケ
　☆きのことペンネのトマトソース煮
　☆千切り野菜のスープ
　☆牛乳

　　コロッケは給食室の手作りです。ご家庭と同じ
　ように、じゃがいもをふかしてつぶし、玉ねぎの
　みじん切りとひき肉を炒めたものと混ぜてたねを
　作ります。それをひとつ、ひとつ丸め衣をつけて
　油で揚げます。揚げ方は意外にコツが必要です。
　・冷ました具
　・衣をまんべんなくていねいにつける。
　・適温の油（中温。170〜180度ぐらい）
　このうちのひとつでも出来ていないと油の中で
　パンクしてしまいます。今日は調理員さんが本当
　にていねいに作ってくれたのでほとんどパンク
　せず、こんがりきつね色のきれいなコロッケが
　出来上がりました♪味もとてもおいしかったです！