今日の給食は、
チキンカレーライス
福神漬け
ボイル野菜のごまドレッシング
牛乳です。＜今日の食品の生産地＞にんにく→青森田子
根ショウガ→熊本八代・玉ねぎ→北海道北見・にんじん→千葉
山武・じゃがいも→北海道羊蹄・リンゴ→青森黒石・大根→千葉
沼南・れんこん→茨城行方・キャベツ→愛知県あつみ
鶏もも皮なし角切り肉→岩手県・米→千葉県産ふさおとめとなっています。
手作りの福神漬け作り方
材料１０人分（グラム）大根150グラム・れんこん１００グラム・人参５０グラム
根ショウガ５グラム　　　野菜は７ミリ位の色紙切りにして、大きさを揃えます。
根ショウガは、千切りにします。醤油３５グラムみりん３５グラム砂糖１５グラム
を煮立て大根・人参・レンコン・根ショウガを入れて更にひと煮立ちさせそのまま
汁につけたまま冷ますと出来上がりです。レンコンのパリパリ感が生きてます。
箸休めにもいいですよ。作ってみてください♪