今日の給食 9月13日(水)
- 公開日
- 2017/09/13
- 更新日
- 2017/09/13
給食室より
今日の給食は、
・あんかけ焼きそば
・わかめスープ
・かぼちゃドーナッツ
・牛乳 です。
<食材の生産地>
人参(北海道)、玉ねぎ(北海道)、もやし(栃木県)、
キャベツ(群馬県)、にら(栃木県)、長ねぎ(秋田県)、
えのき茸(長野県)、かぼちゃ(北海道)、豚肉(群馬県)
★かぼちゃドーナツ★
豆腐と蒸したかぼちゃを、ミキサーにかけておきます。
小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、ごまが入っている、
タライに入れて(写真2)、よく混ぜて、生地を作ります。
一つずつ丸めて、油で揚げ(写真3)、表面に砂糖ときな
こをつけて仕上げました。
豆腐を入れているので、もちもちとした、弾力のあるド
ーナツに仕上がりました。