11月2日(月)ごはん、ちくわのマヨネーズ焼き、八王子産根しょうがの鶏団子汁、わかめとツナの和え物、牛乳

八王子産根しょうがを使って、鶏もも肉に長ねぎを加えて鶏団子汁を作りました。そのほかに白菜・たまねぎ・にんじん・チンゲンサイ・干ししいたけを加えてしょうゆ味に仕上げました。