6月24日(水)とりにくじょうがごはん、あじの香味焼き、みそ汁、煮びたし、牛乳

あじは、5月から7月の初夏は旬の魚です。

あじの香味焼きの作り方は、あじ（一人分40ｇ）を、根しょうが（0.3ｇ）・にんにく（0.5ｇ）・長ねぎ（3ｇ）・酒（0.5ｇ）・みりん（１ｇ）・しょうゆ（５ｇ）・ごま油（0.5ｇ）を合わせたたれに下味をつけてオーブンで焼きました。