八王子市と小田原市・寄居町とのつながり
戦国時代に関東地方を広く治めていたのが「北条氏」一族でした。
北条氏照が八王子市、氏照の兄の氏政が小田原市、弟の氏邦が寄居町を治めていたことからこの三都市は姉妹都市となりました。

仲が良かった三兄弟にちなんだ献立
【氏照ごはん】当時の武士のご飯をイメージしてもち米や麦が入ったご飯を食べます。
【小田原かまぼこのごま和え】しなやかで弾力のある小田原かまぼこを使用しました。
【寄居町のトントロリンスープ】寄居町の給食で親しまれているスープで、寄居町で採れた野菜を使用しました。
【ますの桜揚げ】滝山城が都内有数の桜の名所であることから、桜の塩漬けを衣に使って揚げました。