学校日記

9月12日の給食〜里芋〜

公開日
2024/09/12
更新日
2024/09/12

給食

 今日の給食は、里芋ごはんです。

 【どうして「里芋」っていうの?】
 里芋は里でとれる芋で「里芋」と呼ばれるようになりました。ちなみに山芋は山でとれる芋なので「山芋」と呼ばれるようになりました。
 【里芋の歴史はとても長い!】
 里芋は、大昔から日本にあった作物で、お米よりも先に食べられていたとされています。今は「芋」と言えば「じゃがいも」や「さつまいも」ですが、200〜300年ほど前では「芋」と言えば「里芋」というほど、とてもなじみのある食べ物でした。