9月12日の給食〜里芋〜
- 公開日
- 2024/09/12
- 更新日
- 2024/09/12
給食
今日の給食は、里芋ごはんです。
【どうして「里芋」っていうの?】
里芋は里でとれる芋で「里芋」と呼ばれるようになりました。ちなみに山芋は山でとれる芋なので「山芋」と呼ばれるようになりました。
【里芋の歴史はとても長い!】
里芋は、大昔から日本にあった作物で、お米よりも先に食べられていたとされています。今は「芋」と言えば「じゃがいも」や「さつまいも」ですが、200〜300年ほど前では「芋」と言えば「里芋」というほど、とてもなじみのある食べ物でした。