◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・かてめし
　　　　　・きりたんぽ汁
　　　　　・豆腐の田楽風焼き
　　　　　・果物(オレンジ）
　　　　　・牛乳

【かてめし】
八王子の郷土料理です。
昔は貴重だった米の節約のため、野菜を加えて量を増やした料理です。
生活が豊かになると、いろいろな食材を加えて混ぜ、人寄せや
お祝いの日に食べる『ごちそう』になりました。
【かてめし】の【かて】という言葉は、『混ざる』という意味で
高尾方面で使われていた言葉だそうです。
社会には、いろいろな人が混ざり合って生活しています。
学級でも　美味しく・楽しく会食できるといいですね。


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2/27（月）　　　使用食品の産地
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食品　　　　　　産地
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米　　　　　　　　　　富山（22年度産）
ごぼう　　　　　　　　青森
卵　　　　　　　　　　青森
大根　　　　　　　　　三浦
にんじん　　　　　　　千葉
しめじ　　　　　　　　長野
まいたけ　　　　　　　新潟
柚子　　　　　　　　　熊本
長ネギ　　　　　　　　千葉
ネーブルオレンジ　　　和歌山
鶏肉　　　　　　　　　宮崎


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