6月23日(金)
- 公開日
- 2023/06/23
- 更新日
- 2023/06/23
給食室から
にんじんごはん
あじの香味焼き
かきたま汁
金時豆の甘煮
牛乳
しょうが・にんにく・ながねぎのみじん切りと、
しょうゆ・みりん・酒・ごま油の調味料に
アジをつけこんでおき、オーブンでこんがりと焼きました。
かきたま汁には、たまごが19kgも入ります。
衛生上、生たまごを扱う調理員は、専用のエプロンをつけ
作業にあたっています。