ごはん
豆腐ハンバーグおろしソース
かぶのみそ汁
キャベツのしょうが風味
牛乳

今日は、旬の八王子産のかぶを使ってみそ汁を作りました。
かぶは、春の七草のひとつで別名「すずな」とも呼ばれます。
根っこの白い部分だけでなく、葉っぱも食べることができるので
捨てる部分がありません。寒い時期に甘みが増してきます。

かぶが甘くて、とても美味しいみそ汁になりました。