ドライカレー
温野菜のごまドレッシング
ピーチヨーグルト
牛乳

ドライカレーには、たまねぎを６０ｋｇもつかいました。
２枚目の写真は、みじん切りにしたたまねぎです。
にんにく・しょうが、ひき肉とたまねぎをよく炒め、
にんじんも加えて煮込みます。トマトケチャップ・ウスターソース・
塩・こしょう・カレー粉で味付けして、
小麦粉・バター・油とカレー粉を炒めて作った
特製カレールーを入れて煮込みました。
塩・こしょうで味をととのえ、グリンピースを入れて
仕上げました。
１年生も、「カレー大好き！」と喜んでくれました。