マーボー丼
えのきと小松菜のスープ
黒糖アーモンド
牛乳

黒糖アーモンドは、
細切りのアーモンドをオーブンで焼いて温度を上げ、
黒砂糖と水を煮立てたシロップをからめます。
最初はとろとろですが、冷ましながらよくかき混ぜていると
だんだんパラパラになってきます。
子供たちにも人気のメニューです。