9月8日(木)
- 公開日
- 2011/09/08
- 更新日
- 2011/09/08
給食室から
◆今日のきゅうしょく◆
・ひじきごはん
・焼きししゃも
・肉じゃが
・くだもの(プルーン)
・牛乳
【プルーンの栄養】
プルーンにはたくさんのミネラルが含まれていて、
便秘解消や若返りの果物としても有名です。
なかでも「ネオクロロゲン酸」というポリフェノールには
高い抗酸化作用があることがわかっており、その活性酸素
除去能力は果物の中では群を抜いています。
生で食べられるのは 今の時期だけです!
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9/8(木) 使用食品の産地
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食品 産地
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豚肉 神奈川
鶏肉 宮崎
にんじん 北海道
いんげん 埼玉
ししゃも ノルウェー
たまねぎ 八王子市 横川町
プルーン 長野
じゃがいも 北海道
その他の食品については9/2付のお知らせをご覧ください。
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