3月6日(金)
- 公開日
- 2015/03/06
- 更新日
- 2015/03/06
給食室から
☆ 今日の献立 ☆
・ししじゅうし
・焼きししゃも
・ワンタンスープ
・黒糖ナッツ
・牛乳
黒糖ナッツは、黒糖を水で煮溶かし、くるみとアーモンドにからめたものです。
からめただけだと冷めた時に黒蜜がかたまってしまいます。
そこで、しばらく炒りつづけると、水分がとび、くるみやアーモンドのまわり
に黒糖が結晶化してパラパラになります。
子どもたちに大人気の献立です。レシピを公開していますので、ぜひおためし
ください。
☆ 食材の産地 ☆
・もやし :栃木県
・にんじん:千葉県
・こまつな:神奈川県
・しょうが:高知県