さつまいもごはん

鮭のみそマヨネーズ焼き

変わりきんぴら

かきたま汁

牛乳

「鮭」の漢字のつくり「圭」を分解すると十一十一になることから

１１月１１日は「鮭の日」になりました。

見た目で赤身魚と思われがちですが、白身魚です。

今日は、マヨネーズ、みそ、にんにく、パセリ、さとうを混ぜ合わせて

しめじを加えて鮭の上にのせ、オーブンで焼きました。