さんまのかばやき丼

根菜汁

小松菜と油揚げの煮びたし

牛乳

「さんまのかばやき丼」は、

さんまに、しょうがとしょうゆ、酒で下味をつけておき、

片栗粉をつけて油でカラッと揚げます。

しょうゆ・みりん・さとう・水を沸かしてたれを作り、

揚げたてのさんまにかけました。ごはんの上にのせていただきます。

１年生の教室では、「この味知ってる！うなぎだよね～」

「これ、なんの魚～？」と盛り上がっていました。

今日から『もったいない大作戦ウィーク』も始まりました。