学校日記

29日の給食

公開日
2019/05/31
更新日
2019/05/31

給食室

 献立名

 ごはん
 鰹のねぎ塩焼き
 呉汁
 きゅうり南蛮
 牛乳

 です。
 
 きゅうり南蛮は、カットしたきゅうりをさっと茹で、加熱した調味料と合わせています。茹でた直後のきゅうりを調味料と合わせることで、味のしみこみが早くなります。