学校日記

28日の給食

公開日
2019/05/28
更新日
2019/05/28

給食室

 献立名

 チリビーンズサンド
 豆腐のカレー煮
 ミニスイートポテト
 牛乳

 です。

 豆腐のカレー煮に入れる豆腐は、形が崩れないようにカット後、茹でてから具と合わせます。具は、でんぷんを多めに入れて固めにとろみをつけ、豆腐を入れてちょうどよくなるように調整しています。