23日の給食
- 公開日
- 2019/01/28
- 更新日
- 2019/01/28
給食室
献立名
ジャージャー麺
鶏肉の大豆炒め
かぶのスープ
くだもの(ゆめオレンジ)
牛乳
です。
ジャージャー麺は、中国の家庭料理のひとつです。中華麺の上に、肉みそ、ねぎ、もやしなどをのせ、具と麺を混ぜながら食べます。ジャージャー麺の本場、中国では、塩辛い味付けです。しかし、日本では日本人の口に合うように、甘めでピリ辛な味付けとなりました。
そして、くだものは、「ゆめオレンジ」という種類の柑橘です。愛媛県で生まれました。南香と天草という種類を掛け合わせています。甘くて、美味しいですよ。ビタミンCがたっぷり入っているので、風邪予防にも効果がありますよ。