献立名

　セルフカスタードサンド
　チキンビーンズ
　じゃこサラダ
　牛乳

です。

　本日は、カスタードを給食室で手作りしました。卵と牛乳、バターをゆっくり温め、コーンスターチでとろみをつけています。切れ目が入ったパンにカスタードをつけて食べます。強火で加熱するとすぐに焦げてしまうので、３０分以上かけてじっくり作りました。